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酸甜苦乐余甘果

发布者:云南吉成园林科技股份有限公司 | 发布时间:2015-12-25 09:35:44 | 关注

今天表哥嫁女儿,大清早,妈妈打电话来,说是摘了一袋橄榄,要先送给我,再去吃婚宴。欢喜之余,便回味起童年那些青涩来。

首行妈妈所说的橄榄,学名叫余甘果,吃起来先苦而后甜,在我的家乡弥勒市西南境内的南盘江边甚多。记忆中的童年,每到秋末冬初,孩子们放学后就挎着篮子相邀上山摘橄榄,大人们则变着戏法将橄榄腌制成咸的甜的食品。有孩子在外读书的家庭,赶集天将橄榄卖掉,用于充当学费。小时候随奶奶去放羊,站在山上,头顶一碧千里的蓝天,放眼一片绿意的山野,即便是炎炎烈的下午,钻进绿荫丛中,随手摘来一把翠橄榄,合着奶奶葫芦里的凉开水,总能找到一片清凉的世界,满嘴的甘甜。我的童年是在那绿蒙蒙深幽幽的绿茵中度过的,特别是那漫山遍野的橄榄树,对我而言是一种说不出的幸福,这种幸福一直伴随我至今,甚至是在我那段年少轻狂的岁月里,当其他同学都在品尝各式各样的美味零食的时候,我却对家乡带来的橄榄青睐不已。

首行然而,不知何时起,橄榄树竟成了柴刀斧头追赶的对象,因为橄榄皮可以入药,在小商小贩们八角一元的驱使下,一棵棵橄榄树被刀斧相加,先是剥皮,后是砍挖,最后进了灶膛炉火,一棵棵一片片的橄榄树渐渐消失了,广阔的山野被村民们开垦后种上了玉米。

首行正值秋收的季节,接过妈妈手里沉甸甸的橄榄,听妈妈说着谁家收了八十吨玉米,谁家又新盖了洋楼,我说不清心中是喜是悲。我不知道家乡连绵的青山绿水何时开始变成了一片一片的耕土,只剩逝者坟头的几丛青草。也估算不准妈妈为了维系我对家乡的这份幸福,付出了多少艰辛才到邻村的地界摘到这一袋橄榄。

首行科普知识:余甘果,原产地是印度、巴基斯坦、马来西亚、菲律宾、泰国等地。在中国主要分布在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等热带亚热带地区。树高1至3米,叶子是像含羞草样的羽状复叶,不过它不怕“羞”。余甘果生长于灌木丛或疏林中,花期为4至6月而果期为7至9月。果实具有丰富的维生素C、E、B、多种微量元素及矿物质,同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶(SOD)和丰富的有机硒,尤其是维生素C,每100克鲜余甘果中含维生素C500-1841毫克,比素有维生素之王猕猴桃高4倍,比柑桔高25倍,具有润肺化痰、生津止渴、降低血压、增进食欲等多种保健医疗作用,治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等,更是立竿见影。


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